WŁAŚCIWE ŻYWIENIE – STRAŻNIKIEM ODPORNOŚCI Czyli co robić żeby wyjść z błędnego koła chorób

Kapusta kiszona w okresie ciąży to niewątpliwa korzyść dla przyszłej mamy i dziecka

W starożytności taki produkt jak kiszona kapusta zajmował najbardziej honorowe miejsce na stole. Może być stosowany zarówno jako lekarstwo, jak i jako pożywienie. Każdego roku hostessy przygotowywały ten niezwykle przydatny na zimę produkt w odpowiednio dużych ilościach.

Treść artykułu

Pikle dla przyszłych matek

Kapusta kiszona w okresie ciąży to niewątpliwa korzyść dla przyszłej mamy i dziecka

Obecnie wiele rodzin zajmuje się również zakupem tej marynaty. Nawet jeśli jesteś małym miłośnikiem pikli, czasami chcesz skosztować pysznej chrupiącej kapusty.

Co możemy powiedzieć o kobietach w ciąży ?! Ciągle chcą zjeść coś kwaśnego lub słonego. Dla płci pięknej na pozycji warunek ten jest uważany za normę. Czasami niektórzy z nich mówią, że naprawdę przyciąga właśnie do kiszonej kapusty.

Ale wręcz przeciwnie, niektóre matki bardzo rzadko chcą jeść na słono.

Jaka jest więc norma i czy można jeść kiszoną kapustę podczas ciąży?

W literaturze medycznej pisze się, że kapusta kiszona w okresie ciąży idealnie nadaje się jako dodatek do mięs i ryb, ponieważ dzięki niej następuje dobre przyswajanie produktów białkowych. Jeśli dziewczyna zbyt szybko przybiera na wadze w czasie ciąży, może zjeść tę konkretną marynatę, ponieważ zawiera niewiele kalorii i doskonale uzupełnia zapasy witamin. Wiele przyszłych matek twierdzi, że kapusta pomaga im nawet złagodzić nudności podczas zatrucia. Kapusta kiszona jest wielokrotnie bardziej przydatna niż jakiekolwiek wędzone mięso i tłuste potrawy (co często jest pożądane również przez przyszłe matki).

Skład i cechy produktu

To solenie jest niesamowicie zdrowe.

Kapusta kiszona w okresie ciąży to niewątpliwa korzyść dla przyszłej mamy i dziecka

Jest w stanie nasycić organizm kobiety w ciąży wszystkimi potrzebnymi witaminami i mikroelementami. Selen i witamina C zawarte w kapuście pomagają wzmocnić układ odpornościowy, poprawiają wchłanianie niektórych składników odżywczych.

Ponadto witaminy te pomagają w zapobieganiu ostrym infekcjom wirusowym dróg oddechowych i dostarczają organizmowi niezbędnego żelaza dla płodu. Kwas foliowy może pomóc w tworzeniu nowych krwinek i zwiększać odporność, co jest bardzo przydatne dla nienarodzonego dziecka, ponieważ prawidłowe odżywianie wewnątrzmaciczne i oddychanie dziecka zależy od hemoglobiny przyszłej matki.

Ponadto kapusta kiszona ma wiele innych przydatnych funkcji:

  • Odpowiedni do zapobiegania wrzodom;
  • Zmniejsza ryzyko przyszłych nowotworów u dziecka;
  • Pomaga wzmocnić paznokcie i włosy; ​​
  • Może zmniejszać zgagę. Wystarczy zjeść kilka łyżek pikli;
  • zabija szkodliwe bakterie w jelitach;
  • Normalizuje metabolizm;
  • Leczy hemoroidy, zaparcia i wzdęcia;
  • Utrzymuje normalny poziom cholesterolu i cukru we krwi;
  • Dzięki obecności kwasu tartronowego dziewczynka nie przybiera na wadze, ponieważ kwas ten zapobiega powstawaniu złogów tłuszczu.

Te cechy można wymieniać w nieskończoność, jednak należy powiedzieć, że kapusta ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, tonizujące i wiele innych.

Jednak eksperci doszli do wniosku, że kapusta kiszona spożywana w dużych ilościach może prowadzić do wzdęć - z tego powodu kobieta w ciąży może odczuwać kolkę i dyskomfort w żołądku i jelitach. Wadą produktu jest możliwość obrzęku. Dlatego kapusta nie powinna być nadużywana na choroby wątroby, nerek, a także na zapalenie żołądka, zapalenie trzustki.

Należy zauważyć, że marynata jest jeszcze bardziej użytecznym produktem.

Jednak przed użyciem lepiej skonsultować się z lekarzem.

Należy zaznaczyć, że marynaty lepiej przygotowywać w naczyniach szklanych, ale w żadnym wypadku nie wykonanych z aluminium. Do przedmiotów obrabianych można również używać pojemników emaliowanych. Podczas fermentacji kapusty jej dobroczynne właściwości nie tylko nie są tracone, ale także wzmacniane. Bardzo ważne jest, aby kapusta kiszona zawierała więcej pierwiastków śladowych i witamin niż świeża.

Przeciwwskazania do stosowania produktu przez kobietę w ciąży

Niektórzy przedstawiciele płci pięknej w tym kluczowym okresie często myślą o tym, czy można jeść kiszoną kapustę.

W końcu niektórzy ludzie jedzą go w nieograniczonych ilościach. Pomimo oczywistych zalet tego dania konieczne jest kontrolowanie ilości dostarczanych marynat. Zdecydowanie nie zaleca się zbyt dużej ilości jedzenia.

Muszę powiedzieć, że w późnych stadiach ciąży czasami niepożądane jest spożywanie kapusty kiszonej, nawet w niewielkich ilościach, ponieważ zawiera ona dość dużą ilość soli i sodu. Te pierwiastki śladowe zatrzymują płyn w tkankach, co może prowadzić do wzrostu ciśnienia, a tym samym do późnej toksykozy u kobiet w ciąży.

Należy również uważać, aby włączyć do swojej diety kapustę, która ma już historię nadciśnienia, choroby układu krążenia i problemy z układem pokarmowym.

Ile możesz jeść w czasie ciąży? W czasie ciąży organizm powinien otrzymywać około 30 mg żelaza dziennie. Możesz zjeść około jednej pełnej filiżanki jarmużu dziennie, doprawionejolej roślinny. Produkt można łatwo łączyć z kurczakiem, chudą wołowiną i wieprzowiną. W ten sposób możesz zwiększyć wchłanianie i przyswajanie pożytecznych pierwiastków śladowych.

Korzyści dla nienarodzonego dziecka

Kapusta zawiera wiele witamin i przeciwutleniaczy. Ponadto cenne związki wzbogacają nie tylko organizm przyszłej matki, ale także trafiają do dziecka, dzięki czemu wszystkie narządy i układy będą się dobrze rozwijać. A także (jak udowodnili amerykańscy naukowcy) użycie kiszonej kapusty przyczynia się do tego, że podczas tworzenia się małego organizmu komórki zdolne do mutacji i odrodzenia się w przyszłości będą składane wielokrotnie mniej!

Oto przepis na pyszną zupę z tak zdrowym produktem. To danie (jeśli nie ma przeciwwskazań) można czasem włączyć do swojej diety. Musisz wziąć 500 gramów kapusty, 100 gramów boczku, 2 łyżki margaryny, pół litra wody, jedną cebulę, 200 gramów kiełbasy, zioła, śmietanę do smaku.

Do gotowania podsmaż cebulę na oleju na złoty kolor. Wodę należy zagotować. Następnie do wody dodaje się posiekaną kiełbasę, smażony boczek i kiszoną kapustę.


Następnie musisz wszystko posolić, trochę pieprzyć. Na sam koniec zupę posyp ziołami, dodaj śmietanę. W razie potrzeby do zupy można dodać gotowane ziemniaki. To danie będzie smaczne i zdrowe zarówno dla samej mamy, jak i dla dziecka, które jeszcze się nie pojawiło.

Podsumowując, można powiedzieć, że kapusta kiszona to niezwykle przydatny i wartościowy produkt, który nie zawiera szkodliwych aromatów i barwników. Ale pamiętaj, że we wszystkim, co musisz wiedzieć, kiedy przestać.

Przyszłe matki, bądź zdrowe!

Uważaj 💖 seler naciowy - sok - tego Ci nikt nie powie 🔥💯‼

Poprzedni post Dlaczego dochodzi do zaburzeń hormonalnych?
Następny post Suszone wiśnie: przygotowanie czereśni w domu