МАГИЧЕСКИЙ ГРИБ ПОДОСИНОВИК - волшебный гриб удачи.

Irga to pyszny i bardzo przydatny dar natury

Irga to ciemnoniebieskie lub czerwone jagody pokryte niebieskawym nalotem. Często porównywany jest do czarnej porzeczki. Rośnie zarówno w lasach, jak i na działkach osobistych. Naukowo nazywa się to amelanchier.

Irga to pyszny i bardzo przydatny dar natury

Zewnętrznie roślina jest krzewem, który może osiągnąć wysokość 5 m. Liście są okrągłe, lekko spiczaste. Są szorstkie powyżej i gładkie poniżej. Podczas kwitnienia krzew pokryty jest małymi biało-czerwonymi kwiatami.

Istnieje kilka odmian irgi i można je znaleźć w różnych częściach świata. Pierwszymi ludźmi, którzy zaczęli uprawiać tę roślinę byli Brytyjczycy.

Wcześniej krzewy były używane wyłącznie jako żywopłot, ale później wyhodowano odmianę, która dawała duże, smaczne i bardzo zdrowe owoce.

Treść artykułu

Uprawa rośliny

Roślina jest bezpretensjonalna i normalnie toleruje mróz, nawet w okresie kwitnienia. Prawie każda gleba jest dla niego odpowiednia, a krzew rośnie bardzo szybko. Dlatego każda osoba może poradzić sobie z sadzeniem i pielęgnacją irgi, najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń i zasad.

Pierwsze jagody pojawiają się na gałęziach od 5 roku życia. Jeśli chcesz uprawiać krzewy ze względu na owoce, lepiej dać pierwszeństwo odmianom opartym na kanadyjskim irgi. Wybierając miejsce do sadzenia, pamiętaj, że roślina kocha światło.

Za najlepszą opcję uważa się krzew w wieku 3 lat z rozwiniętym systemem korzeniowym. Jeśli zamierzasz wyhodować jedną roślinę, musisz wykopać dołek o średnicy 0,7 m, a głębokość powinna wynosić średnio 0,5-0,7 m.

Przy sadzeniu kilku roślin należy pamiętać, że odległość między krzewami powinna wynosić od 1,5 do 2 m. Należy pamiętać, że powierzchnia żerowania sięga 4 m 2 .

Sadzenie odbywa się jesienią. Zaleca się wymieszanie ziemi wykopanej z dołka z kompostem i piaskiem w proporcji 3: 1: 1. Po zamontowaniu drzewa przykryj je przygotowaną ziemią, ubij i podlej. Odetnij trochę czubek głowy, ale nie więcej niż 20 cm.

Czynności pielęgnacyjne należy wykonywać zgodnie z następującymi punktami:

  • Latem dla rośliny strZaleca się stosowanie opatrunku górnego w płynie. Na przykład można użyć azotanu amonu (50 g na krzak) lub 5 litrów 10% roztworu ptasich odchodów. Dodaj nawóz po deszczu lub dobrze wcześniej podlej roślinę;
  • Przycinanie należy wykonywać wczesną wiosną, zaczynając od 3 roku życia. Odetnij wszystkie pędy korzeni blisko powierzchni ziemi, z wyjątkiem 1-2 pędów. Konieczne jest odmłodzenie od 8 roku życia. Usuń wszystkie słabe, cienkie i zbyt długie gałęzie. Pozostaw około 10-15 dużych pędów, które również należy skrócić o 2-2,5 m. Nie zapomnij nasmarować miejsc specjalnym boiskiem ogrodowym.

Dzięki odpowiedniej pielęgnacji roślina dożyje 70 lat, co roku daje Ci wiele dużych i smacznych owoców.

Przydatne właściwości

Jagoda zawiera dużą ilość witamin, mikro- i makroelementów, a także innych substancji, które mają pozytywny wpływ na organizm.

W przypadku użycia irgi, ciało otrzymuje:

  • Karoten jest silnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia mechanizmy obronne organizmu i pomaga przeciwdziałać negatywnym skutkom wirusów i infekcji;
  • Pektyny to substancje, które oczyszczają organizm z toksyn, metali ciężkich i różnych produktów rozpadu. Dodatkowo obniżają poziom złego cholesterolu, co z kolei wpływa pozytywnie na pracę układu sercowo-naczyniowego;
  • Irga jest przydatna ze względu na dużą ilość witamin, które odgrywają ważną rolę w walce z rakiem. Dodatkowo wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, co zmniejsza ryzyko zawału serca;
  • Witaminę A należy podawać osobno, która pozytywnie wpływa na ostrość wzroku, pomaga leczyć ślepotę nocną i zapobiega rozwojowi zaćmy.
Irga to pyszny i bardzo przydatny dar natury

Irgu polecany jest jako dodatek do diety osobom, które mają problemy z układem nerwowym, nerkami i wątrobą. Przydatne właściwości rośliny pomagają normalizować ciśnienie , wzmacniać dziąsła i rozrzedzać krew.

Owoce są również przydatne dla osób, które mają problemy z układem sercowo-naczyniowym. Regularne stosowanie irgi to doskonała profilaktyka miażdżycy, niedoborów witamin i chorób żołądkowo-jelitowych.

Naukowcy dopiero niedawno zaczęli interesować się dobroczynnymi właściwościami i przeciwwskazaniami irgi, ale jagody są wykorzystywane w medycynie ludowej od wielu lat. Nasi przodkowie używali darów natury do leczenia różnych chorób. Obecnie istnieje wiele przepisów, z których każdy może skorzystać.

Dlaczego jagody irgi są przydatne w medycynie ludowej:

  • Sok może być używany do płukania gardła w przypadku bólu gardła;
  • Na bazie kory i liści krzewu można przygotować wywary, które pomagają radzić sobie z oparzeniami, ranami i innymimoje problemy skórne. Pomagają także przy problemach żołądkowych;
  • Napar z liści działa ściągająco i dlatego jest zalecany przy problemach żołądkowych, takich jak biegunka;
  • Odwar na bazie jagód działa jako środek przeciwbakteryjny. Może być również stosowany w przypadku zapalenia jamy ustnej lub chorób przyzębia;
  • Napar przygotowany na bazie kwiatów pomaga przy nadciśnieniu tętniczym, stosuje się go także w leczeniu niewydolności serca.

Przeciwwskazania do stosowania

Każdy produkt może przynieść nie tylko korzyści, ale także zaszkodzić organizmowi. Dlatego przed użyciem jagód musisz dowiedzieć się, czy masz jakieś przeciwwskazania. Po pierwsze, nie możesz jeść irgu, jeśli zauważysz indywidualną nietolerancję produktu.

Po drugie, osoby z niskim ciśnieniem krwi powinny na nią uważać. Lekarze nie zalecają spożywania owoców na hemofilię i inne choroby związane ze słabym krzepnięciem krwi.

Przepisy, jak przygotować irgę na zimę

Oczywiście świeże jagody i sok zawierają najbardziej przydatne substancje, ale nie można ich zdobyć na przykład zimą. Istnieje świetna alternatywa - różne półfabrykaty, ponieważ nawet po obróbce cieplnej w jagodach pozostaje duża ilość witamin i minerałów. Na bazie irgi możesz zrobić dżem, kompot, wino, ptasie mleczko itp.

Ponieważ świeże jagody są przechowywane nie dłużej niż na przykład 3 dni, można je zamrozić. Owoce należy dokładnie umyć, posortować i wysuszyć na ręczniku papierowym. Ułóż je w jednej warstwie na blasze do pieczenia lub kartonie i wyślij do zamrażarki. Po zamrożeniu jagód przenieś je do torby i przechowuj w zamrażarce.

Inną metodą przygotowania jest suszenie. Aby to zrobić, pozostaw irgę w ciepłym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, najpierw rozłóż ją na siatce lub na blasze do pieczenia. Możesz użyć piekarnika, aby przyspieszyć ten proces.

W takim przypadku konieczne jest suszenie w temperaturze nieprzekraczającej 60 stopni. Od czasu do czasu mieszaj jagody. Rozważ popularne i bardzo proste przepisy na robienie irgi.

Kompotuj

Ten napój jest inny niż wszystkie i jest bardzo oryginalny i pyszny.

Składniki:

  • Irga - 700 g;
  • Czarna porzeczka - 300 g;
  • Woda - 1 l;
  • Cukier - 300 g;

Gotowanie

Jagody dokładnie umyj, osusz i rozłóż do słoików. Syrop zagotuj oddzielnie. Aby to zrobić, połącz wodę, cukier i gotuj, aż cukier całkowicie się oddzieli. Rozłóż powstały syrop do słoików. Następnie zamknij je pokrywką i podgrzewaj we wrzącej wodzie przez 5 minut. To wszystko, kompot jest gotowy.

Przepis na Irgi Jam

Składniki:

  • Irga - 1,5 kg;
  • Woda - 200 g;
  • Cukier - 800 g;

Gotowanie

Do dżemu możesz użyć jagód bezpośrednio z gałązką z pęczka. Owoce należy dokładnie umyć i umieścić w rondelku. Wlej tam wodę i podgrzej. Po 45 min. dodaj cukier i gotuj przez taki sam czas, ale zmniejsz ogień do minimum.

Po upływie czasu dżem należy schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie przepuścić masę przez blender. W rezultacie powinieneś mieć kleik, który pozostaje do podzielenia na banki i zrolowania.

Korzyści i niesamowity smak w jednej jagodzie

Jak widać, irga to magazyn przydatnych substancji, które pomogą pozbyć się niektórych chorób i wzmocnią organizm.

Teraz wiesz, jak wyhodować krzewy na swoim podwórku i jak zbierać jagody. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką smaczne i naturalne tabletki .

Leczenie ziołami [NAPISY PL ]

Poprzedni post Tyreotoksykoza
Następny post Szyk i luksus: dowiemy się wszystkiego, co najważniejsze o kosmetykach premium